SANJI SAN est un chef ramen fictif imaginé comme une figure charismatique, entre tradition culinaire japonaise et approche contemporaine de la gastronomie. Le projet d’édition que j’ai conçu autour de lui vise à traduire visuellement son univers : à la fois chaleureux, authentique et raffiné.

L’idée était de créer une identité éditoriale qui mette en valeur l’art du ramen non seulement comme une recette, mais comme une véritable expérience culturelle.

La typographie se veut à la croisée des mondes : élégante mais accessible, avec une rigueur contemporaine. La palette chromatique, dominée par des tons sobres et des subtilités de rouge, vient souligner l’énergie et la passion du chef Sanji san.